¿Qué es la nicotinamida (vitamina B3) y cómo afecta a nuestra salud y longevidad?

¿Qué es el nicotinamida ribósido y cómo afecta a nuestra salud y longevidad?

3. Mai 2025· 3 Min. Lesezeit

Lebensmittel mit Nicotinamid (Vitamin B3) erhöhen den NAD+ Spiegel und verbessern die Langlebigkeit

El ribósido de nicotinamida (NR) es una forma moderna de vitamina B3 y está considerado una de las sustancias naturales más eficaces para aumentar los niveles de NAD⁺ en el organismo. El NAD⁺ (dinucleótido de nicotinamida y adenina) es una coenzima esencial que controla numerosos procesos celulares, como la producción de energía, la reparación del ADN y la regeneración celular¹. Con la edad, los niveles de NAD⁺ descienden rápidamente, un proceso que se asocia con fatiga, disminución del rendimiento y envejecimiento celular acelerado.

¿Qué es el ribósido de nicotinamida?

El ribósido de nicotinamida es un derivado de la vitamina B3 de origen natural y un precursor directo del NAD⁺. A diferencia de formas más antiguas como la niacina (ácido nicotínico) o la nicotinamida, el NR no provoca reacciones de rubor desagradables y, al mismo tiempo, presenta una alta biodisponibilidad². Tras su ingesta, el NR se convierte eficazmente en NAD⁺ en el organismo³.

NR, NAD⁺ y energía celular

El NAD⁺ es esencial para la función de las mitocondrias (las centrales energéticas de nuestras células), que proporcionan energía en forma de ATP⁴. Un nivel elevado de NAD⁺ favorece la regeneración, inhibe la inflamación y activa las sirtuinas, enzimas consideradas "reguladores de la longevidad"⁵. Estudios demuestran que el ribósido de nicotinamida puede aumentar significativamente la concentración de NAD⁺ en músculos y sangre, con efectos positivos sobre la energía, el metabolismo y la protección celular⁶.

NR y salud cardiometabólica

Estudios clínicos demuestran que el NR puede ayudar a reducir la presión arterial sistólica y los marcadores de inflamación, dos factores de riesgo clave para las enfermedades cardiovasculares⁷. También se han observado efectos positivos en la regulación de la glucemia y la sensibilidad a la insulina.

NR y función cognitiva

En el cerebro, el NAD⁺ desempeña un papel clave en la señalización y la neuroprotección. Los primeros estudios en humanos sugieren que el NR puede mejorar el rendimiento cognitivo y, posiblemente, contrarrestar las enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer⁸.

Comparación: NR vs. Niacina vs. Nicotinamida vs. NMN

Las cuatro pertenecen a la familia de las vitaminas B3 o sus derivados, pero difieren significativamente en cuanto a sus efectos, seguridad y estatus legal:

Niacina (ácido nicotínico): Eficaz, pero a menudo asociada a las denominadas reacciones de rubor (enrojecimiento de la piel, sensación de calor) y a una mala tolerabilidad.
Nicotinamida (Niacinamida): Bien tolerada, pero con un efecto limitado en el aumento de los niveles de NAD⁺ en algunos tejidos.
Mononucleótido de nicotinamida (NMN): Prometedor, ya que se metaboliza a NAD⁺. Los estudios demuestran efectos positivos sobre el metabolismo, la energía y el envejecimiento. Sin embargo, el NMN no está autorizado como complemento alimenticio.
Ribósido de nicotinamida (NR): Alta biodisponibilidad, sin reacciones de rubor, conversión inmediata a NAD⁺, muy buena evidencia científica y autorizado como complemento alimenticio.

Conclusión

El ribósido de nicotinamida es actualmente una de las mejores y más seguras opciones para aumentar los niveles de NAD⁺. Es bien tolerado, está científicamente probado y actúa a nivel celular en numerosos ámbitos relevantes para la salud, desde la energía hasta el corazón y el cerebro. En comparación directa con el NMN, el NR convence por su clara autorización, buena tolerabilidad y sólida evidencia.

Fuentes +

[1] Verdin, E. (2015). NAD⁺ en el envejecimiento, el metabolismo y la neurodegeneración. Science, 350(6265), 1208–1213.

[2] Trammell, S. A. J., et al. (2016). La nicotinamida ribósido es única y biodisponible oralmente en ratones y humanos. Nature Communications, 7, 12948.

[3] Bogan, K. L., & Brenner, C. (2008). Ácido nicotínico, nicotinamida y nicotinamida ribósido: una evaluación molecular de las vitaminas precursoras de NAD⁺ en la nutrición humana. Annual Review of Nutrition, 28, 115–130.

[4] Cantó, C., et al. (2012). El precursor de NAD⁺ nicotinamida ribósido mejora el metabolismo oxidativo y protege contra la obesidad inducida por una dieta alta en grasas. Cell Metabolism, 15(6), 838–847.

[5] Rajman, L., et al. (2018). Potencial terapéutico de las moléculas potenciadoras de NAD⁺: la evidencia in vivo. Cell Metabolism, 27(3), 529–547.

[6] Elhassan, Y. S., et al. (2019). La nicotinamida ribósido aumenta el metaboloma de NAD⁺ en el músculo esquelético humano envejecido e induce firmas transcriptómicas y antiinflamatorias. Cell Reports, 28(7), 1717–1728.e6.

[7] Martens, C. R., et al. (2018). La suplementación crónica con nicotinamida ribósido es bien tolerada y eleva el NAD⁺ en adultos sanos de mediana y avanzada edad. Nature Communications, 9, 1286.

[8] Gong, B., et al. (2013). La nicotinamida ribósido restaura la cognición a través de una regulación al alza de la degradación de BACE1 regulada por PGC-1α y la expresión génica mitocondrial en modelos de Alzheimer. Neurobiology of Aging, 34(6), 1581–1588.